放进油,麻椒炸锅,捞出。放入龙虾炒
准备好葱姜蒜沫
火锅底料,纯咖喱粉(忘记拍照了)
放入葱姜沫翻炒
倒入火锅底料和耗油炒拌均匀
放入一整瓶的青岛啤酒,放入两勺咖喱粉,翻炒一下,小火煮收汁(可以多加点水,汤多一些也好吃)
收好汁,再静置一会,汤汁入味。
1.龙虾一定要买青壳,市场只有一家,没有选择权的买了这个,很脏 2,手拿住两个钳子,用刷子一个个的把虾肚皮刷干净。