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👵阿太手里传下来的茄子嵌肉
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作者：
婷婷玉立的孙悟空
用料
👵阿太手里传下来的茄子嵌肉的做法步骤
步骤 1
春笋切粒，猪肉切末，1勺黄酒1匙盐，拌匀
步骤 2
茄子蒸熟，用牙签划开，不要划断，轻轻拍平
步骤 3
将分好量的肉饼放在茄子上
步骤 4
肉饼放中间，两边折起
步骤 5
少许油，将茄盒两面煎1分钟
步骤 6
1勺生抽2匙糖1碗水，大火收汁
步骤 7
减脂期间可以用鸡肉代替
👵阿太手里传下来的茄子嵌肉的小贴士
如果有看不明白的可以评论里问，也欢迎朋友晒，或加👇 misspupuBB，来我的减脂营一起聊减肥那点事儿，请注明“下厨房”
菜谱创建时间：2019-04-27 11:32:57
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