海鲜腊味烧麦

备料：腊肠蒸熟切小丁，胡萝卜去皮切小丁，

五花肉末，洋葱切碎，蒜末

香菇干，章鱼干泡温水，泡软，切小丁

开大火，锅热加油，下猪肉末炒出油，下香菇章鱼干炒熟，下洋葱蒜末炒香，下酱油或生抽二选一，下白糖，老抽稍拌一下，下熟糯米饭（直接用电饭锅煮熟）拌匀，起锅。

用饺子皮包紧，稍按压下，才不会散开

开水上锅蒸5-8分钟，皮熟即可。