用APP打开 
凉拌麻酱荞麦面
594人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
奇昱
用料
凉拌麻酱荞麦面的做法步骤
步骤 1
准备芝麻酱、韭菜花、腐乳汁
步骤 2
首先用温热水慢慢稀释麻酱 放入少量盐鸡精搅和均匀
步骤 3
放入腐乳汁与韭菜花搅和均匀 （韭菜花和腐乳汁都是偏咸的 所以放入一点调味就可以）
步骤 4
榨辣椒油 辣椒粉或辣椒段都可以 但辣椒段如果不辣的话 可以就着辣椒段吃面 真的强烈推荐 哈哈 个人口味
步骤 5
荞麦面煮熟过凉水 最好多过几遍凉水 面会很劲道
步骤 6
切好香菜黄瓜丝
步骤 7
摆盘码入材料（黄瓜丝，辣椒段，香菜，麻酱） 放盐鸡精以及醋 醋的多少取决于个人口味适量增加
步骤 8
此时就大功告成啦 快去享用吧~
凉拌麻酱荞麦面的小贴士
1.荞麦面煮完后要马上过凉水 中途也要拌开一次 以防面坨成一坨影响口感。 如果有什么问题的话希望大家可以给些建议 随时修改 哈哈哈
菜谱创建时间：2019-04-27 15:01:26
评分 8.2 248 人做过
评分 8.5 1075 人做过
评分 8.4 1431 人做过
评分 7.6 405 人做过
2 人做过
评分 8.2 802 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1223 人做过
8 人做过
评分 7.4 2053 人做过
3 人做过
评分 7.6 1489 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.5 122 人做过
评分 7.5 304 人做过
评分 7.7 167 人做过