准备食材备用,把泡打粉,小苏打,盐一起加入低筋粉备用
料理机打成凤梨汁(280克)熟透的打出来的汁水分多
打发椰子油,这部操作跟打发黄油一样
打到椰子油体积变大
依次加入鸡蛋……让椰子油充分吸收蛋液,不要打发过头哦
打完加入备用的菠萝汁,加入蜜豆
筛入低筋面粉
搅拌均匀,装入裱花袋
9分满,因为是蛋糕泥,不是马芬哦,预热170度烤箱10分钟,之后把蛋糕泥送入烤箱,180度23分钟,当然每家的烤箱温度不一样,自己掌握
不加糖的凤梨蜜豆蛋糕泥出炉了,带有原有的甜度,还是蛮不错的,也适合减肥的妹妹哦
不加糖哦 原汁原味的菠萝汁和凤梨汁