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鲜肉酿油豆腐
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作者：
lala0327
用料
鲜肉酿油豆腐的做法步骤
步骤 1
油豆腐切开两半，肉碎+胡椒粉+蚝油搅拌均匀
步骤 2
用筷子把肉塞进油豆腐里
步骤 3
搞定，移到燃气炉旁边准备下锅
步骤 4
油锅倒一点点油烧开之后把蒜头放进去爆香
步骤 5
把豆腐倒入锅里
步骤 6
翻炒两下之后加一点薄盐生抽，轻轻地翻炒几下
步骤 7
然后倒入2碗水，可以没过所有豆腐的表面，把正面朝下，大火煮5分钟之后捞起来装盘
步骤 8
锅里的水不用倒掉，另准备1勺生粉+1碗水+1点点酱油搅拌均匀之后倒回锅里，大火翻几下变浓稠芡汁就打好啦
步骤 9
把芡汁浇在表面
步骤 10
撒上葱花，可以上桌啦
菜谱创建时间：2019-04-27 20:25:23
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