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苦瓜酿肉黄豆汤
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作者：
香港代购小Y
用料
苦瓜酿肉黄豆汤的做法步骤
步骤 1
首先把香菇和黄豆提前泡好，我提前泡了3.4个小时。泡好的香菇先切碎，黄豆放着备用
步骤 2
其次将苦瓜洗净切好备用
步骤 3
因为家里没有葱，所以我放了几瓣切碎的蒜头。拿一个大碗放入香菇➕肉➕鸡蛋➕蒜➕红薯粉➕酱油➕蚝油➕盐➕少许香油➕少许食用油。然后顺时针搅拌，将所有材料搅拌均匀完成后，就可以开始把材料塞进苦瓜啦～
步骤 4
把塞好的苦瓜和泡好的黄豆放进锅里一起煮，最后等着吃就好啦～
步骤 5
成品就是这样啦^_^汤喝起来有种甘甘的感觉，不会全是苦的味道，黄豆煮的软软糯糯的～好喝好吃
苦瓜酿肉黄豆汤的小贴士
如果没有红薯粉可以用生粉或者腌肉粉代替。 调味料根据个人口味放，食用油和香油放一点点就好哦
菜谱创建时间：2019-04-27 20:51:11
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