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健康无添加手指饼干的做法

健康无添加手指饼干

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作者: 棒妈私厨
棒妈私厨

用料

健康无添加手指饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离蛋白

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离蛋黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入15克淀粉、少许柠檬碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀细腻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白,糖分次加入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大尖尖状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄、蛋白先切拌匀,再筛入低筋粉26克,切拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,用圆形裱花嘴挤出手指形状,放入预热好的烤箱,200度8分钟,出炉

菜谱创建时间:2019-04-28 11:46:21
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