挑选六七颗桃胶,杂质少的比较好。
桃胶加冷水放在带盖子的容器中,放进冰箱泡发两天。期间换两次水滤掉杂质
泡发成这样
泡桃胶的水倒掉,加矿泉水,放进高压锅隔水炖一个小时。
炖成这样的胶质
小锅加热水,放适量糖化开,加干红枣煮到干枣湿润,再放5g吉利丁粉化开。
倒部分桃胶进去,搅拌均匀关火。
导入果冻容器,室温放凉后进冰箱冷藏。
隔夜取出,弹弹嫩嫩的,希望吃了对皮肤有改善(≧ω≦)/