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凉拌莴笋丝
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作者：
盈盈愛下厨
用料
凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮洗干净，分段切丝，不用太细
步骤 2
放一勺盐刹水，腌10分钟即可
步骤 3
十分钟后出来的水倒掉
步骤 4
再次洗干净，因为直接吃这里最好用纯净水或白开水
步骤 5
沥水备用
步骤 6
准备辣椒碎和蒜末，根据个人口味
步骤 7
和莴笋丝一起放盆里，加入盐，味精，糖，白醋拌均匀调味即可
步骤 8
装盘开吃，清脆爽口
凉拌莴笋丝的小贴士
全程不要加油，影响脆感
菜谱创建时间：2019-04-28 13:06:50
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