鸡蛋面—小美版

1.将食材（1个鸡蛋➕水共90克）、200克面粉、3克盐加入主锅，20秒速度3混合。

2.揉面二分钟之后是这个状态，倒出来手揉几下捏成团即可。

3.盖保鲜膜醒面20分钟，将面团一切二，先0档压一遍，再3档压一遍，再6档压二遍，最后压细面宽面都可以哦。（期间每次面片二边都沾干粉后再压）

4.放在晾面架上即可。

5.也可以加玉米淀粉防粘，吃不完的可以放冰箱冷冻哦😊

6.主锅加水烧到100度，从量杯口放入面条，设置3分钟即可，速度反转1。

7.再熬个葱油，拌一拌，一碗浓香扑鼻的葱油面就做好啦😋😋