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快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11
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作者：
苏小玉乖乖
用料
快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净去心切片加2g盐，干辣椒一分为二去掉籽和干花椒一起清水洗净沥干待用。
步骤 2
锅热1下葵花油，油热2下干辣椒干花椒，闻见香味后3下苦瓜，大火翻炒片刻，苦瓜八分熟（明显变软）关火，4下2g盐，然后鸡精味精鸡粉等，按各人喜好放点，咱们家有小朋友，小玉除了盐，啥也没有放！
步骤 3
装盘食用吧！
快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11的小贴士
盐这个东西，有人喜欢咸有人喜欢淡，按各人口味放就好！
菜谱创建时间：2019-04-28 14:25:49
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