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生酮 黑芝麻巧克力脂肪“炸弹”块的做法

生酮 黑芝麻巧克力脂肪“炸弹”块

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卡琳小姐的生酮低碳世界
生酮饮食,需要补充脂肪,但是不想增加碳水和蛋白质含量。喜欢黑芝麻,喜欢黑巧克力,就突发奇想,做了黑芝麻巧克力脂肪“炸弹”块。 看起来像,无面粉的布朗尼。咬一口,满嘴都是芝麻香和奶油味。

用料

生酮 黑芝麻巧克力脂肪“炸弹”块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把厚奶油和黄油加热融化(可以微波炉)。我是小火慢慢加热。最好的是,隔水蒸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热至融化,没有任何结块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入巧克力粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,直到表面有光泽感。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黑芝麻酱。注意撇掉过多的油脂,否则会太湿。 再加入黑芝麻粉和甜菊叶粉。搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具,冰箱冷藏一到两个小时。最后撒上黑白芝麻。也可以把巧克力块在芝麻里滚一下,这样四面都可以裹上芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘完成!

生酮 黑芝麻巧克力脂肪“炸弹”块的小贴士

我分成了八块,每一块的热量是135卡,含有12g 脂肪,4.4g碳水和2.4g 蛋白质。

菜谱创建时间:2019-04-28 17:11:30
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