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灵芝鸡骨草乌鸡汤
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作者：
缘9826
用料
灵芝鸡骨草乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材。
步骤 2
灵芝切块清洗干净。
步骤 3
鸡骨草也切段清洗干净。
步骤 4
将鸡骨草和灵芝提前用清水浸泡半小时以上。
步骤 5
乌鸡洗干净斩块，锅内烧开水，将鸡块倒进去灼一下水。
步骤 6
倒出鸡块，用清水冲洗干净浮末后沥干水待用。
步骤 7
先将除乌鸡外的所有食材放入瓦煲内，浸泡灵芝的水一起倒入，再加入适量的清水，大火煲开后中小火煲一小时。
步骤 8
倒入乌鸡大火煲开后再小火煲1小时。
步骤 9
最后加盐调味即可，喝汤吃鸡，晚餐就它OK了！
步骤 10
此汤有养心安神、养肺益气、滋肝健脾、清热祛湿的功效，非常适合潮湿的春夏季哦！
步骤 11
喝完汤剩下的灵芝、鸡骨草汤渣还可以再次翻煲哦！
灵芝鸡骨草乌鸡汤的小贴士
1、乌鸡可根据自己的喜好换成龙骨、母鸡、猪蹄或瘦肉都可以。 2、灵芝和鸡骨草煲之前一定要浸泡，泡的时间越久越容易煲出味。 3、此汤灵芝药渣可以翻煲哦！
菜谱创建时间：2019-04-28 18:02:49
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