骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净
青橄榄切半
砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣
大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可出锅食用
青橄榄可以稍微多一些,切开更容易出味道 汤可以煮久一点,味道更好