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家庭版-啤酒鸭
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作者：
魔栗小厨房
用料
家庭版-啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭子洗干净，切块。香料洗干净。
步骤 2
热锅冷油，煸香香料
步骤 3
倒入鸭子，炒至大量出油，没有水分渗出
步骤 4
加入冰糖，姜片，一个葱结，酱油，炒至鸭子上色
步骤 5
加入啤酒，煮开一两分钟，倒入高压锅，鸭肉模式
步骤 6
高压锅煮好后转入铁锅，收汁，加入葱结，青红椒。
菜谱创建时间：2019-04-28 20:50:56
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