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外酥内软甜甜糯糯的紫薯南瓜饼~
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作者：
小胡不说八道
用料
外酥内软甜甜糯糯的紫薯南瓜饼~的做法步骤
步骤 1
准备适量南瓜
步骤 2
去皮去囊切片，上锅蒸熟
步骤 3
蒸熟后的南瓜捣碎，加入白糖
步骤 4
加入糯米粉，开始揉
步骤 5
揉成光滑的面团
步骤 6
取一小坨搓成小球球
步骤 7
放在手心压扁，边缘薄一点哦
步骤 8
放入紫薯馅，紫薯蒸熟后可以加点奶粉捣碎，这样口感比较细腻而且有淡淡的奶香味哦
步骤 9
包起来，再搓成小球球
步骤 10
压扁
步骤 11
鸡蛋打碎，将饼裹上蛋液
步骤 12
再裹上面包糠
步骤 13
入油锅里小火炸，中间会嘭嘭嘭嘭起来哈哈哈
步骤 14
炸至两面金黄就阔以啦，不用很久哦
步骤 15
大大的咬一口，真是又甜又糯呢~
外酥内软甜甜糯糯的紫薯南瓜饼~的小贴士
• 由于南瓜蒸出来的甜度和湿度不一样，所以白糖和糯米粉的量也要适当调整，不过基本上是食谱上的分量不会差太多啦，糯米粉最好分次放，免得一下子放太多了~ • 紫薯蒸熟捣碎后可以加点奶粉，不加也阔以啦，只是加了奶粉的口感会比较好而且会有淡淡的奶香味~ • 炸的时候几分钟就好了，不用太久哦~ 食谱同步发布于公众号【小胡不说八道（eateateat33）】，还有更多内容，欢迎关注~
菜谱创建时间：2019-04-28 21:13:31
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