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宝宝吃的超嫩鸡蛋羹
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作者:
tammy吃什么
我妈爱给我做鸡蛋羹当早饭 1.用蛋抽而不是筷子 打散 加晾凉的开水 比例大约是四个鸡蛋的话加四个鸡蛋左右的水 1:1左右 没经验可以加三个或两个左右的水 具体我妈也没量过 视经验而定 然后继续用蛋抽 完全打散搅匀 2.然后用筛子过滤无气泡 3.上锅蒸时要盖个盘子 4.冷水上锅蒸 烧烤以后小火蒸焖一会儿 自己多做几次有经验就好了
用料
鸡蛋
4个
晾凉的白开水
适量
蛋抽
过滤筛子
宝宝吃的超嫩鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
太嫩了
菜谱创建时间:2019-04-28 22:49:19
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