除黄油外的所有材料倒入主锅~速度从3-5提速。30s。然后揉面2分半看是否出膜~如果没有出膜就+30s
出膜后倒入黄油。揉面2分钟光滑后讲面团揉成圆形盖上保鲜膜发酵到2倍大(25℃环境温度)冬天可以放在烤箱内放一碗热水
将面团分成6个放在手心里用手掌推揉到圆~醒发10分钟。刷上蛋液进烤箱上火200℃。下火190℃。13-14分钟就好
松软的餐包配咖啡☕️
加上点蔬菜和培根就是一个大赞的汉堡