生菜洗净沥干后,撕成适口大小打底。小番茄切片,放在侧面。
南瓜切片,用盐、黑胡椒调味烤制后,再平铺在生菜上。接着依次放入:青豆、紫甘蓝丝、玉米粒、柠檬片。
最后把冷水下锅焯好的虾仁,放在紫甘蓝丝上即可。
青豆要用水焯熟才可食用哦!