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无水海绵蛋糕
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作者：
v新不了情
用料
无水海绵蛋糕的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋，糖一起放入搅拌桶，我的厨师机开5档打发
步骤 2
打发5分钟，至滴落不消失状态
步骤 3
筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤 4
取三勺面糊与玉米油搅拌均匀至乳化状态
步骤 5
将乳化好的玉米油倒入剩下的面糊中搅拌均匀
步骤 6
这是搅拌均匀的状态
步骤 7
分装入纸杯至八分满
步骤 8
上下火160度25分钟烤制即可！ 感觉温度有点高表面都裂开花了，下次改140度试一试
菜谱创建时间：2019-04-29 16:01:50
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