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飘香油泼辣子的做法

飘香油泼辣子

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九尾私房小厨
本来是想做凉皮,一个步骤需要油泼辣子,这个万能辣油,厨房必备。

用料

飘香油泼辣子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒面与辣椒碎,白芝麻+盐混合,拌匀后待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱段,蒜瓣,花椒,大料,桂皮(还可以放香叶我没放)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油烧热后,放入图2食材,待调料变色后捞出扔掉即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油分两次倒入图1辣椒碗,第一次倒一半搅拌均匀,第二次全部倒入,喷香的油泼辣子就完成了,简单提味儿必备。

飘香油泼辣子的小贴士

食材锅内避免太久变糊,倒油时不要烫到

菜谱创建时间:2019-04-30 16:56:06
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