1.核桃剥皮烘烤去皮
2.猪油混合糖粉搅拌均匀
低粉,苏打粉混合过筛,加入猪油中搅拌均匀
加入核桃搅拌均匀
平均每份25克一个搓圆,用大拇指在中间压表面,刷上蛋液,撒上黑芝麻一下,
放入事先预热好的烤箱170度25分钟左右
出炉放凉就可以包装起来了
美味又好吃的核桃酥
面团最好要揉圆,在中间点按压一下,这样出来的核桃酥才会裂的漂亮,核桃150度15分钟左右就可以了,因为后面加到面团里后还要烘烤,如果烤太久后面在烤会焦了。核桃的皮可去可不去,我习惯去皮但是非常麻烦,我一般都是用牙签去挑。核桃可能弄碎点在放进去。第个烤箱的温度都不同,所以我给的温度和时间只能做为一个参考,大家可以根据自己烤箱的温度和时间来调整。