三个土豆切小块,用锅蒸熟或像我这样用珐琅锅和少许的水煮熟。
土豆用勺子压成泥
把压好的土豆泥摆成形
将肉沫炒熟,放盐,鸡精,酱油,耗油,水做汤汁,用水淀粉勾芡,待到汤汁浓稠倒在土豆泥上
最后撒上香菜
好吃的根本停不下来