煎牛排

牛排用厨房纸巾擦干血水，撒上盐，意式香草腌15分钟

中小火热油。

牛排放下去煎2分钟一面。

两面煎好，放上黄油。可以加大蒜～

微波炉热碟。盛上牛排（或者放烤箱60度醒一下牛排）

7分熟牛排完成。