插入蝴蝶棒~放入黄油和糖粉和盐20秒速度4打发混合~然后把锅壁上的黄油混合物刮到底~再来一个20秒速度4,仍然刮到锅底~
加入鸡蛋,玉米油,10秒速度4混合~周围刮到锅底再来一个10秒速度4~
加入葱花儿~5秒速度4混合~锅壁的刮到锅底~
加入低筋粉~10秒速度3混合~
预热烤箱180度上下火~烤盘铺上油纸~把饼干糊搓成汤圆一个个的~摆放要有距离不要离的太近~
用叉子压上花纹~
放入烤箱~
大概18-20分钟左右就可以了~稍微黄一点更香~
冷却~更酥脆~超级好吃(「・ω・)「嘿
装罐保存~
1.打发黄油注意要把锅壁上的刮下来重复两次~ 2.混合面粉那一步如果有点卡就取下蝴蝶棒~速度4混合哈~刮到棒辅助混合哈~ 3.此方子可以做至少70个小饼干~ 4.美食团购微信:15823025113