银耳提前泡发,洗净,剪碎。莲子提前泡1 小时以上。
红枣,枸杞洗净。南瓜切块,可按自己喜好切。
除了南瓜所有食材倒入养生壶内,加入1000ml清水。开"银耳汤"功能键开始煮。煮一小时再转文火加入南瓜块。焖煮二十分钟后加入冰糖。接着煮十五分钟左右就能出锅享用了。
水不易过刻度线,避免南瓜煮沸后软烂粘连到盖子上。