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红豆肉松卷
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作者：
a白娘子
用料
红豆肉松卷的做法步骤
步骤 1
三颗鸡蛋打入盆中放入酵母白糖打散
步骤 2
鸡蛋打散加人高筋面粉搅拌
步骤 3
面粉加入拌成絮状
步骤 4
再揉成面团放在温水中发酵2小时
步骤 5
等面团发酵时把红枣切碎，葡萄干弄干净，红豆提前一天泡的煮熟备用
步骤 6
面团发好拿出来揉一揉排气
步骤 7
排气后扞成牛舌状放上红豆红枣碎葡萄干
步骤 8
再卷成长条状放在温暖处再次发酵
步骤 9
发酵好再刷上一层蛋黄液
步骤 10
放入烤箱烤15至20分钟，我这个火大了有点烤焦了
步骤 11
这盘是放锅里蒸的，我一盘烤一盘蒸，烤的过头了有点硬，蒸的这盘软一点。
菜谱创建时间：2019-05-02 17:38:13
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