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凉拌黄瓜
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作者：
Sweet312
用料
凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜削皮洗干净切成条状，放3瓣大蒜。黄瓜和大蒜都用刀拍一下。然后放2勺盐（我用的小勺子）
步骤 2
手上带一个一次性手套，把黄瓜和盐抓一下抓抓匀，然后放至一个小时以上（时间越久黄瓜越软越好吃）
步骤 3
然后把静至过后的黄瓜放在菜篮子里用冷水冲一下，再放在碗里（这里可以尝一下黄瓜的咸淡，如果淡了的话可以等下拌的时候再加一点盐）
步骤 4
然后放葱，糖，鸡精，蚝油，芝麻油，醋
步骤 5
然后锅里放色拉油，烧烫之后浇在黄瓜上拌匀就可以了
菜谱创建时间：2019-05-02 23:23:39
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