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卤肉饭
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作者：
易素易素
用料
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丁
步骤 2
香菇切丁
步骤 3
带皮五花肉切丁，凉水下锅焯，滤去浮沫，焯好的肉冲去浮沫，焯肉水留着做汤
步骤 4
炒洋葱，备用
步骤 5
炒肉丁，炒出肥油
步骤 6
放香菇，放炒好的洋葱
步骤 7
放焯肉水，老抽生抽，干辣椒，炖肉料包，煮好的鸡蛋，大火烧开，小火慢炖40分钟至一小时，期间放冰糖，盐
步骤 8
非常下饭
卤肉饭的小贴士
和下厨房学做卤肉饭，稍作修改
菜谱创建时间：2019-05-03 10:53:22
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