花样馒头

将所有的食材丢进肉面盆，揉出光滑的面团

盖上保鲜膜发面，我是晚上揉面早点起来做，所以酵母放的很少，不然发酵过头有酒味，不好吃

面发好后再次揉面，把里面的气泡揉出去

各取一个小锯子擀平，叠加后卷起来，用刀切开成两种，一种稍长点，一种稍窄点

窄的这个用筷子在中间压

成这个样子

稍宽的这种直接在上面用刀划个口就好啦

琵琶结的做法 先搓一根很长的面线

从后面绕回来放进下面的孔

做出来就是这个样子

做玫瑰花，先取两个小面团擀平，用圆模具切下来

顺序放好

卷起来，中间切断

太阳花的做法 把小面团擀平，用刀划几个口子

用叉在每个划开的小口上按压一下，在用手捏下边角

取个白面团揉圆放在中间

搓六根小面线铺上面就完成了

开口笑的做法 取两个不同颜色的面团，一个包裹住另一个

用刀在顶上划个十字就好啦

全部做好就是这个样子

冷水上锅蒸

蒸25分钟就可以出锅了

全部蒸好，好看又好吃！

加了紫薯的

蒸出来的样子

紫薯的颜色更鲜艳

再来一张