按方子一样一样倒入面包桶中 左上放盐 左下奶粉和油 右上鸡蛋 右下酵母
放入面包机中 启用2个和面程序 每个10分钟
第三个和面程序 还是10分钟 可以用剪刀剪面团 剪了五分钟手都酸了 不再煎了 也不指望它出膜了 就这么着吧(此步可跳过)
面团拿出来可分成10小份 (图中分了四个小的三个大的)
准备一个蛋黄 给小餐包上表面刷一层蛋液(烤了一会儿才想起来刷😂 )
烤箱预热 然后把小餐包放入 170°上下火15分钟
烤制中 小可爱们已经长高长胖了
习惯了想撒芝麻来着 不对哦 换成燕麦片了 但是跟着蛋液一起放晚了 已粘不住了
用牙签插入一个小餐包 取出看 牙签光滑没有附着物 说明里面也熟了 要没熟再加烤两三分钟
成了↑↑ 可以放冰箱冷冻 吃前蒸热
早餐搭配↑↑ (碳水:全麦小餐包 蛋白质:鸡蛋 脱脂奶 蔬菜:芦笋 小番茄)
另:大点的可放午餐 做成热狗 低卡热狗做法https://www.xiachufang.com/recipe/103847571/
用了全麦面包粉包装袋上的配方去糖减油 看步骤6和7的对比 发得还可以