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西红柿烧茄子
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作者：
抹茶炒酸奶2
用料
西红柿烧茄子的做法步骤
步骤 1
我选的圆茄子，忘记拍照，滚刀切薄片，锅内放油，炸一下，差不多拿筷子轻轻一戳炸透捞出备用
步骤 2
调一小碗酱汁 水加淀粉 老抽 盐 糖和蒜末 不甜不咸。不过可以根据自己的口味，我喜欢偏甜点
步骤 3
油锅少放油，葱花爆香，放入西红柿 然后放入之前炸好的茄子，翻炒几下，放入酱汁然后收汁装盘就可以了
步骤 4
喜欢青椒的可以加入青椒 和西红柿一块入锅
西红柿烧茄子的小贴士
油是要适量，我这个有点多，依自己口味偏甜偏咸
菜谱创建时间：2019-05-05 20:51:46
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