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古早味腌李子
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作者:
壹人食堂
传统古法腌李子。
用料
青李
500g
食盐
20g
白糖
50g
古早味腌李子的做法步骤
步骤 1
李子洗净,用菜刀拍打出裂痕,或者用小刀划上3刀以上。
步骤 2
加入食盐,混合均匀,腌制20分钟。
步骤 3
再加入白糖腌制30分钟即可。
古早味腌李子的小贴士
想要入味一点,建议腌制2小时以上。盐和糖可按自己口味做出调整。
菜谱创建时间:2019-05-05 22:13:28
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