用APP打开
消暑凉拌木耳黄瓜
3396人浏览
63人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
eml
天气一热就不想吃饭,总想找着法儿刺激一下味蕾。儿子最爱黄瓜🥒的爽口,这道菜成了他近期最热门的点菜项目,一上桌就不停地夹。 写在前面:调味酱料的量其实不用抓得很准,前提是你材料有多少。醋,辣椒,蒜等放多放少自己去掌握,喜欢哪个味就放哪个多一点。做凉拌菜的好处是酱料分开调配,调到合适再混合,不容易踩雷。最重要的是不要放多,一点点加。
用料
木耳
10朵(小的)
黄瓜
1根
香油
1/2勺
大蒜
1头
糖
适量
酱油
适量
陈醋
适量
辣椒酱
适量
香菜
1根
消暑凉拌木耳黄瓜的做法步骤
步骤 1
小黄瓜一条,拍烂,去瓢。
步骤 2
木耳泡开,开水煮1-3分钟。
步骤 3
切蒜
步骤 4
我用了一点点彩椒增加色彩。
步骤 5
拍蒜,切辣椒,香菜,加调味料调制酱汁。
步骤 6
加入酱汁,拌好,放冰箱冷藏。冷藏久点味道更好。
菜谱创建时间:2019-05-06 12:12:48
打开App收藏
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.2
816 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
173 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
164 人做过
快手菜大全
凉菜大全
家常菜大全
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
全部菜谱分类
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
229 人做过
墨鱼排骨莲子汤
柠檬干煎鸡
评分 8.2
25 人做过
作者的其他菜谱
有灵魂的牛肉饼(解决山姆牛肉碎牛味太浓的诀窍)
咸味青团(冬菇腊肠馅)
简易自制叉烧馅面包(水合法手揉版)
酸辣土豆丝
评分 7.2
197 人做过
香煎豆腐
评分 7.8
263 人做过
芝士烤牛奶
评分 7.3
476 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3788 人做过
好吃到舔手指的蜜汁烤翅,完胜KFC鲜嫩多汁
评分 8.5
61 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1020 人做过
毛豆炒香干|家常小炒
评分 7.2
186 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1510 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
262 人做过