坚果可以根据自己喜欢添加,我放的是蔓越莓,核桃,葡萄干,黑加仑,巴旦木,夏威夷果,南瓜子,腰果等,这些只要总重不变就可以
棉花糖选择这种原味的,白色的就可以
黄油用的是安佳无盐的,可以选择其它品牌,建议用动物黄油,不要用那种植物提取的,不健康,香味也达不到理想效果。
所有材料准备好了以后开始制作。全程小火,黄油融化后放入棉花糖,主要,一定要不停搅拌,一定要用不粘锅!!!
棉花糖炒至溶化,如图的状态就行
倒入奶粉,草莓粉
搅拌均匀,奶粉融化,如图状态。
倒入坚果,饼干搅拌
铲子是搅拌不均匀的,所以最好用手揉捏混合(带手套)多揉几次,棉花糖会很有嚼劲。
混合均匀后放入方盘中整型。
晾凉之后就可以切块了😁😁😁 根据个人喜好切成小块
洒上奶粉,防止黏在一起😋😋😋
包装好就可以啦,送朋友,售卖,都是很不错的呦😍😍😍
1⃣一定要用不沾锅 2⃣全程小火炒棉花糖,混合奶粉炒化后就可以关火了 3⃣所有材料混合后一定要用手捏揉几遍