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浓郁的咖喱鸡块
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作者：
食习生TastySense
用料
浓郁的咖喱鸡块的做法步骤
步骤 1
准备食材及配料，计量参考用料明细
步骤 2
切配准备：土豆、红萝卜、洋葱切滚刀块，姜蒜切片备用
步骤 3
鸡肉切块，冷水下锅，开大火煮沸，除去浮沫，二分钟捞起备用。
步骤 4
焯好鸡肉就可以准备下一步了
步骤 5
锅内倒入适量油烧热，先炒鸡肉，鸡肉炒香出油，加切好的姜蒜、桂皮八角干辣椒一起翻炒。
步骤 6
姜蒜炒香后，依次加洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，同时加半勺盐一起炒
步骤 7
大约炒一分钟左右，加开水，漠过鸡肉，同时加两勺咖喱粉、2勺生抽、半勺白糖转中小火盖盖焖八分钟
步骤 8
八分钟后，加两勺椰浆、一勺稀奶油继续中小火焖煮约两分钟后，就可以开大火收汁，
步骤 9
汁水浓稠就可以起锅装盘了
菜谱创建时间：2019-05-06 19:33:09
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