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荞麦面红豆窝窝头(口感微咸)的做法

荞麦面红豆窝窝头(口感微咸)

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悠然-低脂纯素
下午老妈说想吃窝窝头,正好这两天发的红豆没盖好,也没怎么看它,因为你懂的——“水知道答案”呵呵,所以,貌似它的长势并不妙…… 于是灵机一动,就拿它做文章~换成另外一道食谱吧😂

用料

荞麦面红豆窝窝头(口感微咸)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

催芽红豆洗好控干水分,荞麦面等准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红豆芽和姜块一起放进破壁机,加一点开水没过红豆芽,打5秒成浓稠颗粒状,不要打太碎否则会影响口感

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红豆碎趁热倒入荞麦面里用筷子搅拌成絮状,加入洗干净的生燕麦片揉匀盖上盖醒发一会儿,待凉透。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手蘸水把面团均等分,捏成窝窝头形状,放入蒸格里准备蒸起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水开上气后转中火蒸25分钟,关火虚蒸3分钟,OK😊新鲜出炉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热掰开尝一口,注意⚠️一定要用感恩的心奥~嗯,软糯鲜香,口感清淡利索(微咸),凉了热吃都不错哒👌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1到6图是顺序图,健康看得见,省时省力,无油无糖无任何添加,食材普通,做法简单,味道纯正,自然无忧!尤其适合糖宝们享用哦😂

荞麦面红豆窝窝头(口感微咸)的小贴士

开水烫面,会使面团变得有弹性,口感利索劲道。

菜谱创建时间:2019-05-06 20:08:36
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