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油焖春笋
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作者:
励志小当家
春笋鲜甜,带着浓郁的酱香,很下饭 所需材料 1.嫩笋 2.调料,老抽,生抽,糖,盐,油 步骤 1.春笋去皮切滚刀块,入冷水焯水止水开一分钟捞出沥水备用 2.热锅入油,等油冒烟倒入笋块,大火煸炒至边缘金黄 3.放入一勺老抽,一勺白糖,翻炒上糖色 4.翻炒均匀后倒入一点水,加一点生抽调味 5.大火收汁出锅 真的超级好吃的油焖笋,连吃了几顿,一定要春笋,嫩的更好吃,试过冬笋做,味道没春笋好
用料
春笋
根
油焖春笋的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
2
菜谱创建时间:2019-05-06 20:34:31
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