米饭我是按照1:1的比例加了大米和糯米,精煮,这样的口感香糯润滑。在煮完的米饭中加一勺寿司醋和少许盐,搅拌均匀
黄瓜去皮切丝,鸡蛋打碎摊个鸡蛋饼切丝。将紫菜放在寿司卷上,加米饭,黄瓜丝和鸡蛋丝、再放点肉松,加点色拉酱,卷起
最后切成段状即可
刀一定要锋利,否则就会切成锯齿状,像我一样