醋溜白菜海带炒鲜鱿鱼

具体步骤看视频 这里简单补充说明哈！ 准备阶段: 1 包菜手撕成小片，不用太大，熟的快 2 海带切丝，也可以直接买 3 新鲜鱿鱼解刨去内脏、眼睛、骨等一切看起来不能吃的部分，然后切条，倒入料酒，嗯！你也可以直接买鱿鱼圈，鱿鱼须哒！ 4 葱姜切好，大小你喜欢啦 步骤: 1 热锅倒油，油热后，放入鱿鱼，断生倒出 2 热锅倒油，油热后，放入葱姜爆香 3 倒入包菜，翻炒到断生，用铲子稍微按压可以更好断生，煸炒到包菜部分微焦 4 倒入海带，翻炒，贴锅边倒入醋、酱油，继续翻炒到海带变色变软 5 倒入断生的鱿鱼，加入孜然粉，盐调味，鱿鱼挂色后出锅吧！