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会开花的棉花糖的做法

会开花的棉花糖

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作者: 特蜜丝烘焙
特蜜丝烘焙
前阵子很流行的猫掌棉花糖已经不够新奇! 挑战做一个开花的棉花糖让妈咪心花朵朵开~

用料

会开花的棉花糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细砂糖和水倒入锅内煮到117度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将棉花糖粉和常温开水搅拌后倒入适量糖浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动搅拌机快速搅拌4分钟至提起成倒钩状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打好的棉花糖倒入抹好油的容器中,常温凝结30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾少许熟玉米粉防沾黏,用花型模具压出棉花糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间挤上黄色糖霜,中间挤上黄色糖霜

会开花的棉花糖的小贴士

泡热饮就会开花啰~

菜谱创建时间:2019-05-07 15:05:54
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