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凉拌茄子
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作者：
手机用户7824_fp0x
用料
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净去头尾短上锅大火蒸熟，15分钟左右！
步骤 2
稍微凉一点后撕成条！
步骤 3
小葱头切细放进碗里，烧点热油浇进去！生抽，香醋，红油辣椒放进去搅拌均匀！
步骤 4
淋在撕好的茄子上！撒点葱花
步骤 5
出锅。
菜谱创建时间：2019-05-07 15:21:43
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