冰凉一夏

提前一晚上把洗干净的红豆泡发好 这样第二天红豆容易煮熟～出沙

小火焖煮一个半小时的红豆和红枣 已经出沙了～（高压锅 、电饭锅等其他锅都OK）

提前做好的元宵 也可以用超市做好的元宵和小圆子 ～

搓成长条 揪成一个个小块 一次可以搓两个圆子 圆子尽量搓小一点 因为煮好形状还会膨胀变大的

一沸水煮开就可以下锅了

小圆子浮出水面就表示煮好了

煮好小圆子 放凉之后 这个元宵很不错 不会粘在一起 口感也是糯而不粘牙～

放凉的小圆子 倒入煮好的红豆汤混合均匀

最后放入酒酿

改天自己做酒酿 买的口感感觉一般

完美的状态

放冰箱冷藏几个小时 风味十足～ 也可以直接加小冰块

夏天来一碗冰镇小圆子～胃真是舒服😊