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一次发酵豆沙面包
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作者：
小Vivian妈
用料
一次发酵豆沙面包的做法步骤
步骤 1
除黄油和盐，全部扔进厨师机，先低速1分钟，再3档5分钟，我用的最基础的海氏，功率不行
步骤 2
出粗膜后，加盐和黄油，继续三档一个程序
步骤 3
取出来，分80一个，七个，豆沙也分成七份，包进面团，放进模具。 盖好保鲜膜，常温或者冷藏发酵，我觉得只有一发，就别着急啦，1.5至2倍大都行
步骤 4
预热烤箱180度 刷蛋液，我今天发现冰箱剩了点之前做的奶酥粒，就没刷蛋液，刷了牛奶，把奶酥扔上面了 进烤箱，温度降到170，烤10分钟，继续降到160，烤20分钟 注意颜色，及时盖锡纸
菜谱创建时间：2019-05-07 21:37:23
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