鸡洗净,放入碟中加入盐焗鸡粉,均匀涂抹。姜粒腌制一个小时
高压锅倒入油,多点也没关系,多点嫩滑点
不要冲洗,直接放入鸡,红辣椒,姜粒不要扔,放在面上盖上锅盖焖至金黄色
时不时要番一下另外一面至金黄色
放入青辣椒焖2分钟
捞出放凉
放凉后可以撕了!如果想吃热的可以用两个叉子撕
最后一步:锅中剩下的东西撒在面上就可以吃了