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减脂餐/绿豆鸡蛋煎饼的做法

减脂餐/绿豆鸡蛋煎饼

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作者: 柠檬减脂餐
柠檬减脂餐
菜场买好绿豆现场给打成粉 真正的无添加

用料

减脂餐/绿豆鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆粉加盐 胡椒粉 水 调成如图状态↑↑ 胡萝卜 黄瓜 葱 都切小碎丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油 把底面都刷到

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先关火 或者锅离火 放入绿豆面糊 摊平 (早上一着急没找到摊饼的竹蜻蜓 就凑合用木铲整整了)差不多整圆就接着开火 小火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用木铲把蛋搞散来 基本布满整个饼面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入蔬菜碎 大概用木铲分分匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绕圈一周 铲铲松(我这个不粘锅用久了 有点粘了 新锅的话饼和锅很好分离的)铲松了 翻面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是翻面后↑ 粘了一点边🥴 不过自己吃不碍事 又不是参加厨艺大赛😂

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片装盘↑↑(缺边的藏下面啦🤫)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配无糖酸奶 西蓝花 完成一份减脂早餐↑↑ 自制无糖酸奶https://www.xiachufang.com/recipe/103775480/

减脂餐/绿豆鸡蛋煎饼的小贴士

调面糊时不能太干 不然稠的放锅里推不开就摊不成煎饼啦 感觉30克绿豆面+50克水还是有点稠 下次调整到60克试试

菜谱创建时间:2019-05-08 09:10:34
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