爆炒黄蚬子（小美版）

黄蚬子吐沙，放进网锅，10分钟～50度～速度5，洗一下，辅助吐沙。

油、葱、姜、蒜干辣椒放入主锅，3分钟～120度～小勺爆香。

将黄蚬子、生抽、老抽、料酒放进主锅，5分钟～V～反转小勺爆炒，铃声响起，盛出享用。

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