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香蕉最好选这种有黑色斑点熟透的。

香蕉压成泥,不用太细腻。

加入牛奶,玉米油,细砂糖,鸡蛋。180度预热烤箱。

搅拌至砂糖融化。

筛入低粉,可可粉,泡打粉,搅拌至无干粉状态即可。不要过度搅拌。

加入巧克力豆,核桃碎,搅拌均匀。

盛入纸杯中,表面撒上核桃碎装饰。

上下火180度,中下层,烤30分钟即可。

内部非常绵软湿润,趁热吃会有爆浆效果哦😁
如果不喜欢吃湿润的内部组织,可以把香蕉减成一根。喜欢吃的甜的可以加十克糖,不能再多了,会腻。凉了以后可以微波加热几秒钟,又有爆浆效果了哦。














