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牛肉辣椒酱
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作者：
ZYou
用料
牛肉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
把辣椒去蒂后放水里泡掉表面的灰尘
步骤 2
再洗一遍辣椒
步骤 3
把辣椒放料理机打碎
步骤 4
辣椒太多可以分次打碎
步骤 5
整个蒜放砧板上拿菜刀拍几下很好去皮哦，把去皮后的蒜洗干净放料理机打碎
步骤 6
把牛肉放料理机打成泥
步骤 7
把900ml花生油倒进锅里，油热后倒入牛肉泥，用锅铲把成团的肉泥弄碎，接着放打碎的辣椒，加入盐，鸡精，酱油，搅拌一分钟左右再放入花生米，蒜蓉，冰糖，白芝麻，锅里的油转红色了就关火
步骤 8
待凉点再装进玻璃罐里面，吃不完记得一定放冰箱哦！因为自己做太多，所以我都分给左领右舍吃了，大家都说不错
步骤 9
这是成品
牛肉辣椒酱的小贴士
所有东西都不要加水放料理机打碎哦，否则影响保存时间
菜谱创建时间：2019-05-08 21:59:04
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